Свиная кровь 4 стак. Соль 2,5 ч.л. Овсянка мелкая 1,5 стак. Свиное сало 2 стак. Лук 1 шт. Молоко 1 стак. Черный молотый перец 1,5 ч.л. Душистый молотый перец 1,5 ч.л. Колбасная оболочка 1 шт.